Gastblog Merel: Salade met geitenkaas, peer en walnoot!

Zo Fijn! Een weekendje weg met mijn lieve nichtje Stefanie (tevens een heel lief vriendinnetje van me) & haar heerlijke zoontje Binck (3jr). Deze weekendjes zijn goud waard voor ons: lekker bijkletsen, boeken mee, buiten onder een dekentje als het wat kouder wordt, met een lekker wijntje in onze hand. Samen ontbijten & vaak kook ik een hapje voor ons samen: GENIETEN met een dikke G dus!

Niet zo heel lang voor ons weekendje aan zee, had ik het boek ‘Delicious, het kookboek’ van de lieverd gekregen.
Heerlijke warme recepten: 120 stuks voor ieder seizoen. Na lang bladeren (wat moet je kiezen van al dat lekkers?!?), toch voor een favoriet van ons gegaan: een maaltijdsalade.

Een heerlijke herfst/ wintersalade volgde, met fijne warme gesprekken en een paddenstoelen-pannenkoek voor Binck ;)

Geniet! Maak het leven vol met ‘gouden momenten’!

Heerlijk was hij… wij hadden geitenkaas met honing van de AH versafdeling gekocht… mmmm!

Een pannenkoek in de vorm van een paddenstoel met als stippen; gekleurde M&M’s; een grote lach van een grote-kleine vent als resultaat :)

Easy & niet te veel ingrediënten: perfect!

 

Share Button

1 reactie op “Gastblog Merel: Salade met geitenkaas, peer en walnoot!

  1. Heerlijk! Ik ben echt gek op salades met geitenkaas!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation