Het nieuwe jaar zijn wij begonnen met gezonder eten, goedkoper boodschappen doen, maar ook minimaal 1 keer per week vegetarisch eten. De laatste Allerhande stond in het teken van bezuinigen (ons goede voornemen) dus dat […]
Bijgerecht, Gezond, Hapje, High-tea, Lunch
Nieuwjaarshapjes 2014!
Vorig jaar maakte ik ook al wat nieuwjaarshapjes, lekkere avocado garnalen hapjes en de sterretjes met champignons en spekjes. Zo’n oudejaarsavond duurt vaak lang en op een gegeven moment krijg je trek in lekkere hartige […]
Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht
Kip saltimbocca met broccolipuree!
Het hoofdgerecht is voor mij altijd het meest lastig om te bedenken tijdens de kerstdagen. Inspiratie voor voorgerechten en toetjes heb ik altijd genoeg, maar bij het hoofdgerecht kom ik toch vaak op een stukje […]
Gezond, Hapje, High-tea, Lunch, Salade, Vis, Voorgerecht
Open lasagne met zalm en spinazie!
Na de amuse is het tijd voor het voorgerecht van mijn kerstmenu. Dit gerechtje vergt iets meer tijd, vooral qua voorbereiding, maar is niet moeilijk. Als je een goede steker gebruikt (bijvoorbeeld van een kookwinkel, […]