Dit toetje is alweer het laatste gerecht van het Kerstmenu! En wat voor een toetje.. Super makkelijk, goedkoop en origineel. Alles in de blender of met de staafmixer mixen. In een mooi glas gieten, opmaken […]
Bijgerecht, Lunch, Makkelijk, Vegetarisch, Voorgerecht
Aardappeltortilla!
Ooit, toen ik nog op het MBO zat, kreeg ik Spaanse les. Onze juf noemde mij altijd ‘Pjen’ en tijdens de laatste les aten we heerlijke Spaanse aardappeltortilla. Dat is één van de weinige dingen […]
Bakken, High-tea, Makkelijk, Vegetarisch
Speculaas kronkels!
Op deze druilerige zondagmiddag had ik zin om iets te bakken. De raderen gingen draaien.. Wat heb ik nog in huis? Bladerdeeg en kruidnootjes… Ik dacht ineens aan de cinnamon buns die ik ooit wilde […]
Bakken, High-tea, Vegetarisch
Appelkruimelcake!
Gisteren was onze grote, kleine man jarig! 2 alweer! Naast dat wij een erg mooie marsepeinen taart hadden laten maken bij Hupsakeek, maakte ik ter aanvulling nog een lekkere appelkruimelcake. Het recept komt uit de […]