Een heerlijk zomers recept uit de Allerhande! Ik heb er wat meer kruiden en olie aan toegevoegd, voor de rest niet van het recept afgeweken! Makkelijk voor te bereiden, ik vind het recept lauwwarm lekkerder dan als hij net uit de oven komt. Op het laatste moment pas alles samenvoegen, anders wordt het brood en de rucola slap!
Smakelijk!
Pingback: De pan van Pien » Blog Archive » Zomers dinertje op een regenachtige dag!