Geen zin om de deur uit te gaan, maar toch zin in wat zoets? Kan ik met de ingrediënten die ik in huis heb een appeltaart maken? Nee, maar twee appels in huis, appelflappen dan? Nee, geen bladerdeeg. Appelcake? Niet genoeg boter. Ik had wel genoeg boter, bloem en suiker appelcrumble! Makkelijk, snel en overheerlijk!
Je kan de appel ook vervangen door ander fruit, in de zomer is het lekker met rood fruit. Ook kan je een combinatie maken van appel en peer. Als je de crumble als toetje eet, serveer je er een bolletje ijs bij. Serveer het in een grote ovenschaal, dit is lekker makkelijk, zo kan iedereen pakken hoeveel hij wil. Of zoals ik in kleine pannetjes of kleine ovenschaaltjes, dat staat leuk.
Ingrediënten (voor 4 personen)
2 grote appels
4 eetlepels rozijnen
kaneel
75 gram suiker
100 gram boter
140 gram bloem
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes, leg deze in een ingevette ovenschaal of verdeel deze over de kleinere schaaltjes. Strooi hier de rozijntjes over en breng om smaak met kaneel. Meng door elkaar.
Maak hierna het kruimelmengsel door de suiker, zachte boter en bloem door elkaar te mengen. (smelt de boter eventueel eerst even in een pannetje). Meng totdat er een kruimeldeeg ontstaat. Verdeel dit over de ovenschaal(tjes) en zet ongeveer 20-30 minuten (voor een grote schaal, voor kleine schaaltjes, hou je de helft van de tijd aan) in de oven. Als de kruimels goud bruin worden zijn de appeltjes warm en zacht.
Eet smakelijk!
Mmmm ga ik zeker eens maken! Zo lekker!
Jumm.. ziet er erg lekker en goed uit!
Ga het zeker ook proberen.
Lijkt me heerlijk!
Lekker!!
Yum, een goed idee. Ga ik zeker binnenkort maken!
Komt net uit de oven rollen! Heerlijk!
Deze crumble ga ik vandaag voor de tigste keer maken, haha. Met ijs is-ie ideaal als toetje als we eters hebben. Dikke dankjewel voor het recept!
hoi joyce,
maak jij 2 jr later nog steeds deze appel crumble?
Vandaag jouw recept gevonden, want de appels moesten op en ik zocht een makkelijk toetje. We hebben ervan gesmuld!en zullen het beslist vaker maken. Bedankt voor je recept.
Er staat er inmiddels 1 in de oven en het ruikt heerlijk!Ik stond op de kop in de boodschappen la op zoek naar wat lekkers en had hier alles voor in huis! Lekker snel en makkelijk, top!
Ik heb het vandaag gemaakt echt lekker joh ik heb eer zo erg van gesmuld ga het zeker weten vaker maken
Ik heb vanmiddag het recept gemaakt en nog wat ananas, walnoten en custardpoeder door het appelmengsel gedaan…..Het smaakte verrukkelijk
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm echt lekker
We maken dit recept nu al een tijdje en het is zo lekker! Bedankt voor dit heerlijke recept!
Groetjes Loïs
Vandaag gemaakt samen met de kinderen voor ons familiediner. Hij was echt heerlijk, simpel maar toch bijzonder. Lekker met een bolletje pecan karamel ijs! Recept 2,5 keer gedaan voor 10 man was ruim voldoende.
Heb het al eens gemaakt. Superlekker, had eens naar jeroen gekeken maar hij maakt het te moeilijk. Wij maken het zeker met oudjaar
kun je gewoon bskboter gebruiken om het kruimelmengsel te maken?
Kan je dit ook op voorhand maken en in de koelkast zetten om dan vanavond gewoon in de oven te stoppen?