Dit gerecht stond al een tijdje op mijn ‘to-make’ lijstje! Al vele keren voorbij zien komen, in allerlei variaties. Vandaag kon ik zelf aan de slag. Lekker met spinazie en katenspek. Wij aten ze als […]
Hoofdgerecht, Makkelijk
Inger’s lasagne!
Het is altijd leuk om via via receptjes te krijgen. Dit recept kreeg ik via collega Inger, het recept bleek van haar vriend te komen en hij had het weer van zijn moeder. Ik kreeg […]
Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Zomers!
Kipburger met tonijnmayonaise!
Al eerder maakte ik overheerlijke kipburgers. Dit is een leuke variatie daarop. Deze zijn gemaakt met basilicum en serveer je met een heerlijke tonijnmayonaise. De burger lijkt zo eigenlijk een beetje op vitello tonnato. Met […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk
Pasta met doperwtensaus en spek!
Als wij pasta eten is het vaak met tomatensaus, roomsaus of pesto. Af en toe ben ik wel toe aan wat anders. Ik kwam op dit idee toen ik mijn vriezer en koelkast wilde leegmaken, […]