Wat eten we vandaag? Lentesalade met gegrilde kip!

De lente is begonnen! En wat hoort daarbij? Heerlijke salades! Daan kocht vandaag de ingrediënten voor deze frisse salade en we maakten hem gezellig samen.

Een combinatie van rucola en veldsla, gegrilde paprika, doperwtjes en gegrilde kip. Een dressing van olijfolie en witte wijn azijn. Wat er ook nog lekker bij kan zijn is een beetje avocado (mjam, ben ik fan van!), pijnboompitjes en wat parmezaanse kaas. Wij aten er stokbrood met gezouten roomboter bij!

3 Replies to “Wat eten we vandaag? Lentesalade met gegrilde kip!”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *