Een heerlijk zomers recept uit de Allerhande! Ik heb er wat meer kruiden en olie aan toegevoegd, voor de rest niet van het recept afgeweken! Makkelijk voor te bereiden, ik vind het recept lauwwarm lekkerder dan als hij net uit de oven komt. Op het laatste moment pas alles samenvoegen, anders wordt het brood en de rucola slap!
Smakelijk!
One Reply to “Ovenkip met rucola en tomaat!”