Wat is er lekkerder dan op een zomerse avond in de tuin of op het balkon een lekkere salade te eten? Met een goed glas wijn? Niks! Deze salade leent zich prima voor zo’n avond. […]
Bakken, High-tea, Makkelijk, Vegetarisch
Dadelcake met karamelsaus!
Zoals jullie misschien nog weten, schreef ik eerder een blog over dadels! Ik hou ervan, zo zacht, zoet en gezond! Combineert zo lekker bij hartig (kaas en rauwe ham bijvoorbeed). Maar is ook prima te […]
Bijgerecht, Hoofdgerecht, Makkelijk
Chili con carne zonder bonen!
Morgenavond is het zover, de laatste groepswedstrijd van het Nederlands elftal. Ze spelen tegen Chili, dus bedacht ik me dat het misschien wel leuk was om morgenavond chili te eten! Ook als je niet van […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk, Zomers!
Provencaalse ovenschotel!
Ovenschotels, ik hou ervan! Eerder maakte ik al deze fijne ovenschotel met aubergine en mozzarella en spitskool in bladerdeeg. Ovenschotels zijn lekker makkelijk; goed van te voren te maken en je hoeft de ovenschaal ‘s avonds […]