Er lagen nog wraps in de koelkast. Je kan er lekkere chipjes van maken, maar ik wilde ze gebruiken voor het avondeten. Weer vullen met kip en groente? Beetje standaard. Varkensvlees? Niet gezond! Runderreepjes! En […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk, Vis
Kabeljauw in kruidenkorst
Tijdens onze vakantie in Frankrijk een paar weken geleden maakte ik dit zelfverzonnen recept. Het idee kwam doordat vriendin Mireille tijdens de kookclub met aanhang heerlijk lamsvlees met kruidenkorst maakte. Het is erg makkelijk en […]
Gezond, Hoofdgerecht, Vis
Wat eten we vandaag? Risotto met gevulde courgette!
Al bladerend in mijn oude receptenplakboekje kwam ik dit recept tegen. Een receptkaart van de AH uit 2010, geen idee of ik het ooit eerder gemaakt had, maar het leek me heerlijk! Aan de slag […]
Bijgerecht, Gezond, Hapje, Hoofdgerecht, Makkelijk, Salade, Vis, Voorgerecht
Aardappelsalade met zalm!
Onlangs at ik met vriendinnetje Merel via Groupon bij Brasserie Van Vollenhoven in Rotterdam. Een heerlijke en gezellige avond. Wij zaten aan de open keuken en konden (als kookgekken) goed zien hoe ze in de […]