Met dit recept kan je zalm eens op een andere manier eten. Niet gebakken, in een pakketje, of uit de oven, maar als koekjes! Wij aten er een frisse couscous salade bij. Maar je kan […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk, Salade, Vis, Voorgerecht, Zomers!
Vitello Tonnato!
Een heerlijke Italiaanse klassieker, vitello tonnato. Een recept met vis (tonijn) en vlees (kalfsvlees). In de meeste recepten wordt fricandeau gebruikt, dun gesneden kalfsvlees. Maar nog lekkerder is om zelf een stukje kalfsschnitzel of kalfsentrecote te nemen […]
Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Kookboeken, Salade, Vegetarisch, Zomers!
Noedelsalade!
Een heerlijke, gezonde, frisse noedelsalade. Naar recept van Koken met Karin, uit het kookboek Zonder Pakjes en Zakjes. Ik heb de ingrediëntenlijst iets aangepast. Karin gebruikte twee rode pepers, ik één en ik gebruikte olijfolie […]
Gezond, Hapje, Lunch, Makkelijk, Salade, Vis, Voorgerecht, Zomers!
Tapas (1) Tonijnsalade met avocado!
Wij zijn dol op tapas! Als je deze heerlijke Spaanse hapjes eet waan je je gelijk in Spanje, glas rosé erbij en je maaltijd is compleet. Je kan deze hapjes natuurlijk ook prima als voorgerecht […]