Na al die lekkere tapas met veel aioli en uitgebreide hotelontbijtjes, wordt het weer tijd voor gezonde salades! Vanmiddag maakte ik een heerlijke fruitsalade en vanavond deze gezonde maaltijdsalade. Ingrediënten (voor 2 personen) 3 aardappels 1 […]
Overige
Valenciaanse drankjes!
Afgelopen weekend waren wij in heerlijk Valencia! Twee typisch Valenciaanse drankjes die je gedronken moet hebben zijn de ‘horchata’ en ‘agua de Valencia’. In de horchata zitten amandelen, veel suiker en ijswater. Heerlijk verfrissend op […]
Nagerecht, Vegetarisch, Zomers!
Zomers dinertje op een regenachtige dag!
Afgelopen zaterdag kwamen Johan en Marieke gezellig eten. Deze zomer lijkt het niet te willen lukken met het mooie weer, dus maken we gewoon lekker zomerse recepten. Als hoofdgerecht maakte ik de ovenkip met rucola […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk
Wat eten we vandaag? Chili con carne!
Na altijd chili con carne uit een pakje te hebben gemaakt (de kruidenmix dan) wilde ik het vanavond eens helemaal vers maken! Dat kan niet moeilijk zijn. Gehakt rullen, uitje, knoflook, 1 rode paprika in […]