Sinds gisteren zijn wij geabonneerd op een groente- en fruitpakket van Bio aan huis. Iedere woensdag wordt er een doosje vol verse, biologische groente en fruit van het seizoen bij ons thuis bezorgd. Hierin zit […]
Gezond, Hoofdgerecht, Makkelijk, Salade, Zomers!
Wat eten we vandaag? Pastasalade met tomaat!
Al bladerend in de Delicious. van augustus 2012 kwam ik dit recept tegen. Bij zomerse temperaturen hoort een zomerse salade! Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram verse tagliatelle 500 gram gemengde tomaten 6 el verse kruiden; platte peterselie, […]
Bijgerecht, Gezond, Salade, Vegetarisch, Zomers!
Frisse couscoussalade
Vorige week maakte ik een heerlijke couscoussalade. Met de voetbalvrienden van Daan (+ aanhang) werd het een fijne BBQ-zomeravond. Ingrediënten voor een schaal vol: 1 pak couscous (400 gram) 1 citroen pijnboompitten 2 gele paprika’s 1 […]
Gezond, Hoofdgerecht, Vis, Zomers!
Wat eten we vandaag? Frisse citroenrisotto met zalm!
Al bladerend door de nieuwe Allerhande heb ik weer heel wat inspiratie opgedaan! Ik zag een risotto met aubergine en geitenkaas, maar aangezien Daan geen geitenkaas lust, moest ik mijn raderen laten draaien. Ik verving […]