Na de 3 amuses van afgelopen woensdag is het nu tijd voor het voorgerecht. Weer zo’n makkelijk recept dat snel klaar is en er toch super uitziet! Eén van de amuses is afgeleid van dit […]
Gezond, High-tea, Lunch, Makkelijk, Vegetarisch
Mueslibrood met geitenkaas!
Een heerlijk receptje dat wel eens door de leerlingen bij mij op het werk gemaakt wordt. Elke week is er ‘Eetcafé de Lekkerbek’. Het personeel kan zich opgeven als vaste klant of je kan af […]
Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Makkelijk, Vis
Broccolitaart!
Het plan was om deze taart met z’n tweeën te eten en een restje voor de volgende dag te bewaren. Totdat mijn lieve zusje belde. Zij en haar vriend konden best blijven eten, maar moesten […]
Gezond, Hoofdgerecht, Lunch, Makkelijk, Zomers!
Kip in the pocket!
‘Kip in the pocket’ zo noemen ze bij De Schone Lei in Rotterdam (aan de Kralingse plas, met een prachtig uitzicht!) een pita broodje gevuld met kip. Daan is er gek op en vroeg me […]