Het is herfst en bij de herfst hoort pompoensoep! Vorige week zat er een heerlijke biologische pompoen in ons groentepakket. Daan vindt pompoen altijd een beetje weeïg. Vandaar dat hij met het idee kwam om er […]
Gezond, Hoofdgerecht, Zomers!
Wat eten we vandaag? Pastasalade met venkel en kip!
In ons groentepakket deze week zat ook een venkel. Heerlijk fris met zijn anijsachtige smaak. Wat gaan we daar nu eens mee maken? Na wat inspiratie op het internet, deze heerlijke pastasalade gemaakt. Ingrediënten (voor […]
Bakken, Vegetarisch
Worteltaart
In het groentepakket van vorige week zaten worteltjes. Deze moesten nog op, dus ik raspte er een aantal voor deze heerlijke worteltaart! Een recept uit Het snelle Taart(en)boek. Met de ondertitel: ‘Op z’n Amerikaans! Geen […]
Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Vegetarisch, Zomers!
Wat eten we vandaag? Tuinbonen in room met croutons!
Het is even een werkje (als je verse tuinbonen gebruikt), maar dan heb je wel wat! Een heerlijke biologische tuinbonenschotel. Als je verse tuinbonen gebruikt moet je ze eerst doppen of dubbel doppen. Ik als […]